備孕那么久，終于升級當(dāng)媽了，真開心！隨著身體的變化，除了心態(tài)會發(fā)生改變，還有很多問題隨之而來。懷孕哪些能吃？到底哪些不能吃？有什么需要特別注意的？很多人都不清楚。別急，這里我們一個一個和孕媽媽說，今天，我們就從懷孕第一個月飲食禁忌說起。

　　懷孕第一個月飲食禁忌：

　　飲品類：

　　1、酒精

　　酒精對胎兒的影響，相信不用多說，大家都清楚。會對胎兒發(fā)育造成不良影響，出現(xiàn)流產(chǎn)、胎兒畸形等。其實從備孕期，夫妻雙方，都要禁酒至少3個月。

　　這里的酒，包括了啤酒、葡萄酒、白酒、果酒、甜酒、酒心巧克力等含酒精的飲料和食物。

　　2、茶

　　茶葉含有較為豐富的咖啡因，會使孕婦心跳加速，增加孕婦心臟、腎臟負擔(dān)，不利于胎兒發(fā)育。沒有醫(yī)生的允許，不建議喝被商家宣傳為孕婦可飲用的各類花草藥茶。只要是茶，或多或少都含有咖啡因。

　　除了茶，可樂、咖啡、巧克力都含有咖啡因，都不建議食用。

　　3、售賣的鮮榨果汁

　　鮮榨果汁，看著營養(yǎng)健康，但并不建議孕婦飲用。這是因為很多鮮榨果汁在制作和銷售過程中，衛(wèi)生沒有得到保障，很容易受到大腸桿菌、李斯特菌等細菌感染。

　　事實上，直接吃水果的營養(yǎng)，遠比榨汁的營養(yǎng)來得高的多。

　　如果實在想喝，也建議在家現(xiàn)做現(xiàn)做，將瓜果蔬菜充分吸干凈，且制作好的果汁存放時間不能超過2小時。

　　海鮮類：

　　都說孕婦多吃海鮮、魚類，有利于補充DHA，促進胎兒大腦和眼睛發(fā)育，但有些海鮮，并不適合孕婦吃。

　　1、含汞高的海鮮

　　孕婦攝入過多的汞，會損害寶寶正在發(fā)育的神經(jīng)系統(tǒng)。美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）曾發(fā)布過，魚汞含量較高的魚類為：馬林魚、大鯖魚、旗魚、劍魚、長壽魚、鯊魚、方頭魚、大眼金槍魚。

　　2、未煮熟的海鮮

　　壽司、生魚片、生腌、生的生蠔等半熟或生的魚蝦，容易滋生細菌和病原微生物，還容易含有各類寄生蟲，影響胎兒健康。

　　食品類：

　　1、溫泉蛋

　　半生不熟的雞蛋，比如蛋白熟了但是蛋黃還處于流動狀態(tài)，可能存在沙門氏菌等致病微生物。

　　如果實在想吃溫泉蛋，建議購買無菌雞蛋。但必須通過正規(guī)渠道購買，且購買時，看清楚雞蛋上的標簽信息，并觀察雞蛋品質(zhì)，確認無破損才能食用。

　　2、未煮熟的肉

　　和海鮮一樣，半熟或生的禽肉，如沒煮熟的牛排，很容易滋生細菌。

　　盡量避免食用冷藏過的肉制品，在烹煮時一定要確保肉類完全煮熟才能吃。生肉和熟食要分開，生熟食也不要共用砧板。

　　3、熟食

　　外面購買的火腿、鹵菜、臘腸、熏肉等熟食，可能含有李斯特菌，容易導(dǎo)致流產(chǎn)。建議盡量吃新鮮煮熟的肉。如果要食用外面制作的熟食，也建議加熱至冒白氣再吃。

　　4、沒洗干凈的蔬菜

　　不少孕婦偏愛生菜沙拉，黃瓜、西紅柿、生菜等簡單洗一洗，切一切，放點沙拉醬，拌一拌，直接生吃。

　　需注意，蔬菜沒有完全洗干凈，容易感染細菌。可以在放有瓜果蔬菜的水盆里，放入少許食用蘇打。食用蘇打為堿性，瓜果蔬菜上噴灑的農(nóng)藥為酸性，可以起到酸堿中和，去農(nóng)殘的作用。

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